Почему диеты делают нас жирными? «Почему я опять толстая?» Истории несостоявшихся похудений с комментарием диетолога Диеты опустошают ваш кошелек

Переход к здоровому образу жизни не всегда происходит быстро, и вероятнее всего, начинать нужно именно с малого. Мы предлагаем вашему вниманию несколько небольших исправлений вашего образа жизни для снижения веса.

Привычка 1: плохая подготовка

Когда вы готовите, часто используете продукты, которые есть под рукой. Если в вашем холодильнике будут здоровые продукты – цельные зерна, фрукты, сложные углеводы, овощи, правильные жиры – значит, именно их вы будете есть чаще всего. Поэтому, планируя поход в магазин, составьте список здоровых продуктов , из которых вы будете готовить ежедневно. При этом не обязательно ограничивать покупки только здоровой пищей – почему бы не позволить себе и что-то вредное, ведь привыкать к новому образу жизни надо постепенно. Но не увлекайтесь – вредных продуктов должно быть значительно меньше здоровых.

Для того, чтобы сделать правильный выбор, стоит запастись знаниями и изучить полезные свойства продуктов и вред, наносимый неправильным питанием. Кроме того, стоит заменить часть вредных продуктов на полезные – к примеру, если вы не можете жить без сладкого, купите побольше фруктов, залейте их сметаной и получите вкуснейший фруктовый салат, который удовлетворит вашу тягу к сладкому, причем с минимумом калорий.

Привычка 2: пить мало воды

Мы знаем, насколько важна вода для общего состояния здоровья, для кожи, костей, суставов, для пищеварительной системы и функций мозга, а также для потери веса. Симптомами обезвоживания могут быть знакомая вам усталость и голод, поэтому часто люди, когда чувствуют голод, едят, чтобы повысить уровень энергии, хотя достаточно просто попить.

Привычка 3: малое количество белка в рационе

Для успешного похудения необходимо, чтобы большее количество калорий потреблялось в виде белка, а не в виде углеводов. Организм сжигает гораздо больше калорий, когда переваривает пищу именно из белка. Нежирное мясо, такое как курица без кожи, свиная вырезка, постная говядина, индейка и морепродукты – отличные источники белка. Также можно получить белок, потребляя в пищу яйца, сыр, арахисовое масло, орехи, натуральный йогурт с низким содержанием сахара или протеиновые батончики и порошки.

Привычка 4: потребление жидких калорий

Калории, которые вы поучаете с жидкостью, неэффективны, — они входят в общий подсчет калорий, которые вы получаете ежедневно, но не дают вам энергии. Мы часто пьем фруктовые соки, безалкогольные напитки, газировку и спортивные напитки, но гораздо полезнее пить воду, кофе и чай без сахара. Кроме того, большое количество калорий содержится в алкогольных напитках, поэтому потребление алкоголя тоже необходимо ограничить. Если выпивки неизбежать, то лучше выбрать вино, светлое пиво или ликер с водой, содовой или диетической колой. Женщинам можно выпить в день одну порцию алкоголя, а мужчинам – две.

Привычка 5: недостаточно сна
Вам даже не нужно сознательно работать над снижением веса, достаточно получать нужное количество сна. Причина в том, что недостаток сна приводит к снижению уровня лептина – гормона, регулирующего вес тела, а также вызывает рост грелин – «гормона аппетита» . Высокий уровень грелина заставляет аппетит расти, а низкий уровень лептина – чувствовать себя неудовлетворенными после еды, оставляя вас голодной.

Привычка 6: пропускать завтрак

Может быть, у вас не всегда хватает времени на завтрак, когда вы в спешке собираетесь на работу, но если вы хотите похудеть, вы должны завтракать, так как утренний прием пищи запускает работу метаболизма. Для этого вам нужно просто позавтракать в течение двух часов после пробуждения. Идеальный завтрак сочетает в себе сложные углеводы, белки и полезные жиры, – это может быть яичница с кусочком цельнозернового хлеба, чашка йогурта с горсткой ягод и измельченными орехами и чашка обезжиренного молока.

Привычка 7: плохое делопроизводство

Ваша проблема может быть в том, что вы едите больше, чем думаете . Решением может стать пищевой дневник, в который вы должны записывать все, что попадает к вам в рот. Такой дневник может принести пользу на нескольких уровнях. Во-первых, вы получите полную картину получения ваших калорий. Вряд ли вам удастся забыть ту шоколадную конфету за чаем в кабинете у коллеги, если вы внесете ее в дневник. К тому же, необходимость вести запись может заставить вас пересмотреть ночную миску мороженого. Во-вторых, вы сможете наблюдать калорийные всплески – например, каждый раз, когда встречаетесь с сестрой, а это даст вам возможность внести коррективы в свое поведение в конкретных ситуациях. Обратите внимание, что вести дневник питания можно по-разному – используя старые добрые ручку и блокнот или один из многочисленных интернет-сервисов.

Привычка 8: равнодушие к тренажерам

Вы не достигнете требуемого результата потери веса только с помощью диеты и кардио-упражнений. Для эффективности этого плана необходимо добавить упражнения с весом . Исследования доказали, что тяжелая атлетика совместно с кардио-упражнениями сжигает калории и повышает обмен веществ, в то время как кардио-упражнения только повышает метаболизм во время занятий и в течение короткого времени после них. Сочетание небольшого количества упражнений на мышцы с частыми упражнениями на сердечно-сосудистую систему увеличит эффект от других способов снижения веса.

Железо — лучший друг девушек… в спортзале

Привычка 9: бросать начатое
Позвольте себе некоторую слабину. Это одна из важнейших вещей для человека, который пытается похудеть. Вы можете допустить ошибку, и съесть на обед сливочную пасту с лососем, но важно сразу простить себя за это и продолжать борьбу с лишним весом сразу же.

Диета – любое большое ограничение калорийности пищи, это временная мера. Обычно диеты призывают держать рацион в пределе очень низких калорий: 800-1200 или меньше для женщин и 1500-1800 или меньше для мужчин. Любое ограничение калорий действительно ведет к потере веса. И если ваша цель – просто потерять вес и вам все равно откуда берется этот лишний вес и как долго он будет оставаться неизменным, то тогда для вас «диеты работают».

В этом вопросе есть две огромных проблемы:

  1. Вес, потерянный от низкокалорийной диеты, возвращается в 95% случаях.
  2. Почти вся потерянная масса состоит не из жира, а воды и мышц.

Статистика подтверждает, что никакие диеты не работают в долгосрочной перспективе. Если бы они помогали, то в мире не было бы такой проблемы, как массовое ожирение.

Почему не получается похудеть, сократив калорийность рациона?

Теоретически если есть калорий меньше, чем расходуешь, то вес будет снижаться. Однако почему некоторые люди с избыточным весом едят меньше, чем худые, но все равно не могут похудеть и на 100 г? И как это возможно: есть 800-1200 Ккал в день и не худеть? Используя математику, нетрудно подсчитать, что недоедая на 1000 Ккал в день, вы получаете недостачу 7000 Ккал в неделю. 1 г жира содержит 9 Ккал. Таким образом, вы должны терять 777 г жира в неделю. Но в реальном мире так не происходит.

Когда вы только начинаете питаться с дефицитом килокалорий, то потеря веса на первых этапах, действительно имеет место, но это никогда не длиться долго. Потом потеря веса замедляется и в конце концов прекращается вовсе. Почему так происходит?

Вероятно, вы слышали невероятные истории о том, как люди выживают вообще без пищи в течении многих месяцев, заблудившись в лесу или горах. Люди продолжают жить в адских условиях лагерей военнопленных, где питание если и не отсутствует, то сведено к минимуму. То, что дает возможность выживать в таких условиях, есть не что иное, как способность организма замедлять использование калорий.

Когда вы лишаете себя достаточной нормы калорий, тело как бы говорит само себе: «Похоже, настали голодные времена. Вероятно, теперь мы будем постоянно недоедать и поэтому нам следует начать экономить энергию. Так мы сможем дольше остаться в живых при этом количестве пищи». Эта реакция организма развилась как защита человека от неблагоприятных ситуаций.

Таким образом, причина, почему диеты не работают, в том, что тело не отличает их от голода. Эта способность организма – несомненное благо, если вы попали в экстремальную ситуацию и у вас нет доступа к пище. Эта реакция одновременно метаболическая, гормональная и психологическая. Она включает:

  1. Замедление метаболизма: чем меньше вы едите, тем меньше сгорает калорий и наоборот. При небольшом ограничении калорий метаболизм падает на 20-30%. При строгой диете с большим дефицитом калорий, метаболизм замедляется на целых 45%. Это эквивалент сокращения питательности рациона с 3000 Ккал до 1650 Ккал. Именно поэтому люди едят мало и не худеют. Это также объясняет почему так трудно сбросить последние килограммы.
  2. Потерю мышечной массы. Как только тело встревожится от нехватки питания, оно начинает искать способы сохранения энергии. Мышца – метаболически активная ткань. Уменьшение этой ткани в организме приводит к замедлению скорости общего обмена и сохранению дефицитной энергии. Тело очень легко перерабатывает мышцы в глюкозу, этот процесс называется глюкогенез. Этот процесс затрагивает абсолютно все виды мышц: скелетные мышцы, мышцы внутренних органов и даже сердечную мышцу.
  3. Уменьшение количества жиросжигающих ферментов и гормонов. Реакция голодания вызывает активизацию ферментов, отвечающих за сохранение жира, и уменьшает активность жиросжигающих ферментов.
  4. Увеличение аппетита. Так ваше тело пытается заставить есть вас больше пищи. Состояние голода может стать настолько сильными, что могут вызвать приступы агрессии. В этом состоянии практически не возможно находиться долгое время. Совсем немногие имеют такую силу воли.
  5. Уменьшение энергию и работоспособности. Если вы чувствуете себя разбитым и у вас нет энергии на тренировку, то скорее всего, у вас ничего не получится и вы поставите под угрозу весь процесс сброса жира.

Почему происходит быстрый набор веса после диеты?

На первых порах все, кто использует низкокалорийное питание, худеют. Но этот процесс не длится слишком долго. Организм начинает сохранять энергию и входит в период плато – именно в этом ответ на вопрос, почему при диете вес стоит на месте. Как только это происходит, худеть становится очень сложно, даже если вы еще больше урезаете калории. Долгое отсутствие результатов и постоянные приступы голода заставляют людей сдаться. Они снова возвращаются к прежнему питанию. Вес ползет вверх, жир снова возвращается на свое место. Только теперь у человека меньше мышц и замедленный метаболизм, с которым прежний уровень питания теперь слишком высок. Поэтому большинство людей не только возвращают свой прежний вес, но и значительно превышают его. Это движение «шаг вперед – два назад» носит название «неустойчивого цикла». Он может продолжаться в течении всей жизни.

С каждый новой попыткой похудеть на кратковременной жесткой диете метаболизм все более замедляется, а вес неизменно растет. Так человек переходит в категорию «ем мало и толстею».

Давайте посмотрим влияние низкокалорийной диеты на примере среднестатистического человека:

Предположим, что это мужчина весом 100 кг с 18%-ным содержанием телесного жира. Его цель потерять 10 кг.

Показатели до диеты:

  • 18% жира – 18 кг;
  • 82 кг – сухая масса тела.

Как большинство людей, этот мужчина предполагает, что лучший способ сбросить жир состоит в том, чтобы урезать свой рацион до 1500 Ккал в сутки. На 1-й неделе он теряет 2,5 кг и просто счастлив. На второй неделе он потерял еще 2 кг. Так от 3-х до 6-и недель он теряет по 1,5 кг в неделю и добивается потери вожделенных 10 кг. Теперь он весит 90 кг и продолжает худеть, не попадая в плато (хотя потеря в действительности замедлялась). Если исходить только их этих критериев, то он преуспел в этом деле. Но давайте рассмотрим это поближе:

Показатели после диеты:

  • 90 кг – общая масса;
  • 15% жира – 13,5 кг;
  • 76,5 кг – сухая масса тела.

Итого:

  • потеря веса – 10 кг;
  • потеря жира – 4,5 кг;
  • потеря сухой массы тела (мышц) – 5,5 кг.

Если подойти к измерению составляющих массы тела, то становится ясно: человек потерпел неудачу. 55% потерянного веса – это мышцы. Потеря мышц снизила его основной обмен, и теперь он усваивает гораздо меньше калорий, чем прежде. А это предпосылка к обратному процессу.

После того как диета закончена, человек бросает ее. Происходит быстрый набор веса после диеты, причем возвращаются не только потерянные килограммы, но и немного сверху на всякий случай.

Спустя 6 недель после конца диеты показатели такие:

  • 100 кг – общая масса;
  • 23,5% - телесного жира;
  • 76,5 кг – сухая масса тела.

Теперь вес стал прежним, но мышц уже меньше, медленнее метаболизм. На сей раз похудеть будет более трудно, чем предыдущий.

Поправки к питанию для разных типов телосложения

Что же делать, чтобы худеть? При составлении рациона нужно не просто снижать калорийность, но учитывать тип телосложения:

  1. Мезоморф . Вероятно, мезоморфам можно придерживаться любого сочетания нутриентов и все равно иметь приличные результаты. Среди них есть те, диета которых состоит на 50% из Макдоналдса и на 50% из пиццы, но все равно у них растут мышцы и имеется рельефный пресс. Конечно, это нельзя назвать хорошим меню, но это особенность данного типа телосложения. А вот если бы мезоморф придерживался сочетания 50-55% углеводов, 30% белка и 15-20% жира, то его результаты были бы просто потрясающими.
  2. Эктоморф . Такой человек никогда не должен ограничивать себя в углеводах. Обычно эктоморфу не нужно сбрасывать лишний жир, его цель – нарастить мышцы. Для этого идеальной диетой было бы сочетание 50-55% углеводов, 30% белка и 15-20% жира.
  3. Эндоморф . Это тот, кто обязательно должен следить за сочетанием элементов. Эндоморфы часто чувствительны к углеводам, поэтому высокоуглеводная диета для них не рассматривается. Лучшая отправная точка для эндоморфа – это примерно 50% содержания углеводов в дневном меню. Только потом, основываясь на результатах, они, возможно, должны будут снизить количество углеводов до 40-45%. В крайних случаях можно опустить содержание углеводов до 25-35%, но только на короткие промежутки времени.

Видео: «Почему диеты не работают?».

После того, как мы худеем, очень часто лишние килограммы снова возвращаются… Постоянные «качели» – сброс и набор веса – приводит к появлению дополнительных жировых отложений.

Похудение в стиле «йо-йо», когда периоды голодания сменяются обычным питанием или перееданием, может быть более коварным, чем считалось ранее. Как показало исследование с участием пожилых женщин, такое питание приводит к изменению отношения между объемом мышечной массы и объемом жировых отложений в пользу последних. Однако у женщин пожилого возраста набор веса происходит не за счет мышечной массы, а лишь за счет жира.

В исследовании, проведенном американскими учеными, приняли участие 78 женщин в возрасте 58 лет, которые потеряли около 10 килограммов. 76% участниц эксперимента снова поправились через 12 месяцев после окончания диеты, причем 15% из них стали весить больше. Как оказалось, у них в организме изменилось соотношение мышц и жира. Если треть веса была потеряна за счет мышц и на две трети за счет жира, то набранные впоследствии килограммы состояли на 20% из мышц и на 80% из жира.

Таким образом, заключили ученые, периодическое и непоследовательное сидение на диетах приводит к потере мышечной массы и набору веса за счет новых жировых отложений.

Cтатьи по теме:

Новости по теме:

Согласно опросам, почти треть мужчин не решаются сообщить ей о необходимости сбросить лишний вес, в то время как лишь 10% женщин стесняются поговорить об этом со своим мужчиной.

Если вы желаете счастья и здоровья своим близким, стоит сказать прямо, что им следует сбросить лишние килограммы, утверждают американские кардиологи. Ваша прямота и честность помогут сохранить им здоровье и прожить дольше.

Среди основных причин неправильный учет калорийности съеденной пищи, недостаточная или избыточная нагрузка, мало отдыха, а также еще множество , способных уводить от намеченной цели. Если вопрос «Почему я не худею или вовсе толстею на диете с большим дефицитом калорий?» для вас актуален, читайте дальше.

Чтобы не делать преждевременных выводов, проанализируйте КБЖУ рациона, тренировочную программу и образ жизни в целом – насколько он активный/малоподвижный. Если анализ не помог решить вопрос, разбираемся дальше.

Обмен веществ адаптировался к текущим условиям
Первая реакция организма на похудение – замедлить расход калорий в состоянии покоя. Это происходит потому, что вы становитесь легче, потребности в калориях снижаются, а вместе с ними снижается расход энергии в состоянии покоя и во время тренировок. Кроме того, организм адаптируется к ограничениям питания и нагрузкам, замедляя синтез гормонов. Это никак не способствует потере веса и приводит к его набору, если резко вернуться к прежнему образу жизни. Поэтому «все и сразу», как правило, не работает.

Термический эффект пищи остался без внимания
Для похудения важен не только дефицит калорий, но и БЖУ. Не только из-за необходимых для нормальной работы организма витаминов, минералов, жирных кислот, клетчатки. Белки, жиры, углеводы организмом. При переваривании белка тело тратит около 25% его калорий, при переваривании углеводов – 10-15%, жиров – 0-5%. Жидкости усваиваются быстрее твердой пищи и поддержать чувство сытости. Питаясь сбалансированно «настоящей» едой, вы не только обеспечиваете себя необходимыми полезными веществами, но и увеличиваете расход калорий.

Произошли гормональные адаптации
Главная гормональная реакция при похудении – это снижение уровня лептина. Его функция заключается в контроле голода и скорости обмена веществ. напрямую связан с процентом жира в организме – чем он ниже, тем ниже уровень этого гормона. Также на его уровень влияет дефицит и профицит калорий. Во время низкокалорийной диеты лептин снижается, а когда вы начинаете есть больше – он повышается. Поэтому так важно чередовать периоды похудения с периодами поддержания веса.

При низких уровнях лептина повышается чувство голода, падает работоспособность, снижается синтез половых гормонов и гормонов щитовидной железы, замедляется потеря веса.

Снижение активности гормона щитовидной железы Т3 также замедляет потерю веса. При этом синтез кортизола (гормон стресса) и грелина (гормон аппетита), наоборот, увеличивается, повышая не только уровень стресса, но и аппетит. Становится сложнее придерживаться диеты. Кортизол напрямую связан с задержкой жидкости в организме. Чем больше кортизола, тем вы отечнее. Чем больше кортизола производит ваше тело, тем ниже активность лептина. Замкнутый круг. автор Екатерина Головина Но если периодически давать себе отдых от низкокалорийной диеты, то есть шанс не попасть в него.

Вы достигли сет поинта
Есть теория, что генетически каждый из нас запрограммирован на определенный вес, который организм будет стараться удержать всеми силами. Он формируется на основе ряда факторов – от пищевого поведения вашей матери во время беременности до конкретно ваших многолетних привычек.

Хочу отметить, речь идет не о конкретной цифре, например, 63 кг, а относится к диапазону в несколько килограмм. Я полагаю, вы знаете, что цифра на весах не статична – у женщин вес меняется в течение цикла. Также увеличение/снижение веса может вызывать задержка/потеря жидкости.

Так вот, сет поинт – этот тот вес, который ваш организм будет стараться поддерживать, несмотря на прилагаемые усилия или их отсутствие. Слишком сильно урезаете калорийность – тело адаптируется, замедляя потерю веса, повышаете калорийность – набрать вес тоже будет сложнее.

Что делать?

  1. Пересмотреть КБЖУ – в подавляющем большинстве случаев причина того, что вы не худеете на диете, в неправильном расчете, и недостаточной честности с собой. Не нужно ничего сокращать или повышать – неделю-две наблюдайте за собой, сколько вы реально съедаете/пьете в основные приемы пищи, запланированные и незапланированные перекусы. Потом делайте выводы. Если нужно добавляйте калории, помните, что «меньше» – далеко не всегда значит «лучше».
  2. Делать перерывы в диете – невозможно «просидеть» в дефиците всю жизнь. Недоедание рано или поздно навредит здоровью.
  3. Обратиться к эндокринологу. Если вы не худеете или набираете вес на 1500 ккал при условии, что с дисциплиной и самоконтролем нет никаких проблем, то ищите медицинскую причину.
  4. Работать над

Страница 48 из 70

Портрет худого едока

Здесь приведены основные выявленные мною принци­пы того состояния, которое называется естественной стройностью, чтобы облегчить ваш переход в него:


Будьте собой

Худые от природы ведут себя как жи­вотные в естественных условиях, время от времени следуя инстинктам своего организма. Люди, сидя­щие на диете, идут против естества.


Награждайте себя, но не едой

Худым от природы никогда не придет в голову рассматривать пищу в качестве на­грады. Они могут порадовать себя, потратив время на поход в кино или по магазинам. Худые от при­роды люди не используют еду, чтобы наказать или наградить себя или кого-то другого.


Никакой «кормежки»

Худые от природы не «кор­мятся» чем попало, потому что они всегда знают, что едят. Они не потакают сомнительным доводам о нехватке еды. Они знают, что еда всегда найдется.


Никаких отказов себе в чем-либо

Худые от приро­ды никогда не сидят на диетах, а поэтому как они могут знать, что такое голодать или отказывать себе в чем-либо? Худые от природы люди обладают особой привилегией - есть что хочется и когда хо­чется. Если вам когда-нибудь придется столкнуть­ся с выбором между перееданием и чувством обделенности, выбирайте переедание! В конце концов, постоянное чувство неудовлетворенности может принести больший вред, чем редкое переедание. Я знаю, мои советы, возможно, звучат нелепо, но вы­бросить из головы диетный менталитет гораздо важ­нее, чем мужественно отказать себе в нескольких до­полнительных кусках. Те несколько случаев, когда вы сознательно отнесетесь к испытываемому вами соб­лазну переесть, пойдут вам на пользу. Такие случаи, когда вы едите, хотя не голодны, дадут вам понять, по­чему худые от природы не переедают. Я называю это «сознательным перееданием» (наслаждаться каждым кусочком и не думать ни о чем другом, кроме как об удовольствии, получаемом от каждого кусочка).


Умение слышать свой организм

Худые от природы люди чувствуют, что требуется их организму. Я ред­ко сталкивался со случаями, когда худые от природы были бы всерьез озабочены питательной ценностью еды. Они могут съесть три плитки шоколада за день, а потом месяц не есть шоколада вообще. Они дове­ряют инстинктам своего организма, даже если эти инстинкты кажутся нелогичными. Я знаю одну де­вушку, стройную от природы, которая обычно ест только вегетарианскую пищу. Но примерно каждые три месяца у нее появляется непреодолимое жела­ние съесть парочку гамбургеров, большую порцию картофельных чипсов и запить это все шоколадным коктейлем. Когда она чувствует, что ей этого хочет­ся, она просто пожимает плечами и говорит: «Мой организм этого требует».


Что делать?

Худой от природы человек не помнит, помогает ли от жара голодание, а от озноба переедание, или наоборот, - и ничего. Худой от природы чело­век лишь спросит свой организм, в чем он сейчас нуждается: в пище или в отдыхе.


Быть голодным - значит чувствовать себя хо­рошо

Некоторые худые от природы получают удо­вольствие от ощущения легкого голода. Вот что сказала Надин из Аспена после того, как некоторое время применяла методику природной стройности: «Я чувствую себя такой бодрой, будто могу пробе­жать марафон. Я словно пробудилась от сна! Во мне столько энергии!»


«Показательные выступления»

Худые от приро­ды никогда не уединяются, чтобы поесть. Им нечего скрывать. В отношении пищи они скорее поступа­ют наоборот и обычно едят в обществе. Они могут съесть в ресторане или в компании больше, чем дома, в одиночестве. Люди, страдающие от избыточного веса, часто недоумевают, как худые от природы могут за один присест проглотить гигантское блюдо. Отгад­ка кроется в том, что завтра, будучи наедине с собой, они, возможно, вообще ничего не будут есть.


Еда не устранит проблем. ..

Когда худые от приро­ды нервничают, они больше склонны к тому, чтобы недоесть, чем переесть. Им непонятна привычка пе­реедать, непонятно, что значит «заедать» свои эмо­ции или проблемы. Они могут пройтись туда-сюда по комнате, поспать дольше, чем обычно, составить список всех «за» и «против», сходить в кино или почитать. Когда они расстроены или обеспокоены, еда - последнее, о чем они подумают.


Еда - это всего лишь еда

Худые от природы от­носятся к еде нейтрально. Это просто топливо для поддержания организма в рабочем состоянии. К еде они относятся, как к дыханию, то есть как к естест­венному и необходимому процессу. Обычно такие люди несведущи в вопросах пищи. Излишняя оза­боченность подсчетом калорий или граммов жира, свойственная диетному менталитету, кажется им загадочной и непонятной.


Живи в удовольствие

Худые от природы люди едят те продукты, которые хотят, но едят не для того, чтобы стать счастливее. Они просто делают то, что приносит им радость и удовольствие.


Начинаете ли вы понимать природу стройных от при­роды людей и их подход к еде и питанию?


«Источник юности»

Книга «Диеты не работают» - это нечто большее, чем просто четыре принципа, которых придерживаются в питании худощавые от природы люди. Это книга о том, откуда берутся че­тыре элемента естественного питания. Она о том, как освоить образ мыслей естественно стройных.


Диета природной стройности

Не превращайте способ питания худых от природы в очередной спи­сок правил, которым вы все равно не будете сле­довать. Если вы не измените свое «диетное» мыш­ление, это будет ничуть не лучше, чем если бы вы вновь сели на диету.


Думайте как худой от природы человек

Начните тренироваться думать так, как думают худощавые от природы люди, чувствовать себя так, как чувст­вуют себя худые от природы люди, и вести себя так, как ведет себя худой от природы человек. Сначала вам, возможно, придется притворяться, но в даль­нейшем просто «будьте» худым от природы.


Живите как худой от природы человек

Самый первый шаг к этому - изменить себя. Создайте та­кие условия, в которых худой от природы человек внутри вас будет чувствовать себя в безопасности и начнет проявлять себя. При каждом удобном слу­чае поступайте так, как ведет себя худой от природы человек. Избавьтесь от диетного менталитета, и то, когда ваше тело отразит вашу внутреннюю сущ­ность, станет только вопросом времени. Пока же новое мышление природной стройности не станет вашим вторым я, вы не изменитесь внешне.


Упражнение (5 минут)

Попробуйте несколько минут чувствовать, думать и действовать, как худой от природы человек. Начните с чтения вслух ваших ответов на упражнение «Ваш лучший друг» в главе 3. У вас появятся идеи, как начать относиться к себе как к человеку, стройному от природы. Самый лучший друг вашей стройной личности внутри вас - это вы.

В упражнении вас просили указать пять вещей, которые мог бы сделать ваш воображаемый лучший друг и которые заставили бы вас почувс­твовать заботу:

2) на работе;

3) по дому;

4) для вашего тела.

Кэрол, посетившая семинар «Диеты не работают» в Лос-Анджелесе, написала:

Первые несколько дней я не могла поверить, насколько это страшно -жить как худой от природы человек. Было слишком много свободы. Затем я начала исследовать, как я могу воспользоваться моей новой свободой. Например, я могла сделать что-то такое, что давало мне ощущение заботы о себе. Я начала работать над списком своих неза­вершенных дел вместо того, чтобы набивать себя едой.

Я начала с самых простых дел и занималась теми, ко­торые позволяли мне почувствовать себя умницей. Я пе­рестала критиковать себя по поводу того, что я не делаю, и начала концентрироваться на том, что я успешно вы­полняю. Это было здорово! Сейчас я продолжаю двигаться в том же направлении шаг за шагом и учусь видеть новый мир естественной стройности, который, как мне каза­лось, уже перестал существовать.

Как нельзя совместить тело худого человека с головой толстого, так невозможно соединить тело толстого человека с головой худого от природы. Если вы будете ду­мать и действовать как худой от природы человек, ваше тело без особых усилий последует этому примеру. Спустя некоторое время вы будете наслаждаться состоянием естественной стройности.


Упражнение (5 минут)

Уделите этому упражнению хотя бы 5 минут вашего времени. Когда закончите, запишите свои мысли и чувства.

1. Удобно расположитесь в кресле, закройте глаза, отпус­тите любое присутствующее в вашем теле напряжение и представьте себя худым от природы человеком.

Попытайтесь мысленно прожить ваш обычный день.

Обратите внимание на то, какие поступки, свойственные естественно стройным, вы бы совершили; как бы стройный от природы человек внутри вас общался с окружающими; что бы вы ели, будучи худым от природы.

Придумайте такой день естественной стройности именно так, как вам хотелось бы его прожить.

2. Что изменится в моей жизни, если я стану худым от природы:

Чтобы прочувствовать образ мыслей худого от при­роды человека, необходимо еще кое-что узнать. Для начала небольшой экскурс в систему питания худых от природы.