Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Большинство жителей Поднебесной – стройные и подтянутые люди. Хорошие фигуры у китайцев сохраняются до самой старости, и это обусловлено национальными традициями питания. Рацион азиатов снабжает организм всеми витаминами, минералами, поддерживает оптимальную скорость обмена веществ. Китайцы не переедают и не голодают, они придерживаются золотой середины, и едят столько, сколько требуется для жизнеобеспечения.

Что такое китайская диета

Способ питания распространился по миру благодаря англичанке Лоррейн Клиссолд – кулинарному критику и ресторанному обозревателю. Женщина переехала в Пекин, прожила там некоторое время и написала книгу «Почему китайцы не толстеют». В рационе жителей Китая много тонкостей. Одним из результатов труда Лоррейн Клиссолд стала специальная диета. Ее суть заключается в сбалансировании энергий инь и ян. Каждому виду энергетического потока соответствуют определенные продукты. Это целая наука, но в представленной диете она частично отображается.

Китайская система питания строгая, малокалорийная, шоковая для организма. Диета несбалансированная по питательным веществам и нутриентам, поэтому если вы хотите испытать ее на себе, проконсультируйтесь с терапевтом или здраво оцените все за и против. Система питания имеет ряд противопоказаний. Здоровый человек может попробовать похудеть с помощью предложенного рациона, но надо быть готовым к постоянному чувству голода и сопутствующим недомоганиям. Диета полностью перестраивает метаболизм. С ее помощью можно похудеть на 4-7 кг за неделю.

Преимущества и недостатки

Главное достоинство диеты – очень быстрая потеря веса. Если человек потом продолжит правильно питаться, он надолго сохранит хорошие результаты. Другие плюсы китайской системы питания:

• очищение организма от шлаков и токсинов;
• появление легкости в теле;
• улучшение состояния кожи, цвета лица;
• недорогой рацион;
• минимум времени на приготовление пищи;
• отсутствие необходимости считать калории;
• хорошая потеря веса даже без физических нагрузок.

Недостатков у диеты больше, чем преимуществ. Они связаны с тем, что человеку, который привык есть много и разнообразно, не будет хватать отведенного количества продуктов. Основные минусы китайского рациона:

Общие правила

Китайская диета для похудения требует строгого соблюдения правил. Чтобы перестроить обменные процессы, нужно полностью изменить пищевые привычки. За 5 дней до начала похудения необходимо очистить кишечник и повысить его способность усваивать полезные вещества. Для этого каждое утро выпивайте 2 стакана теплой кипяченой воды. Основные правила китайской системы питания:

• Откажитесь от соли, сахара и всех продуктов, содержащих эти добавки.
• Пейте много воды – минимум 1 л. Заваривайте себе зеленый чай – он тонизирует организм и способствует выводу токсических веществ.
• Любой алкоголь, даже в минимальных количествах, под запретом.
• Нельзя нарушать режим питания. Если вы сорвались, придется повторить диету сначала.
• Запрещено пропускать приемы пищи. Всего их три, и если вы чувствуете голод, выпейте чашку зеленого чая. Трапезы должны быть через равные промежутки времени.
• Ешьте больше бурого или красного риса, сочетая его с овощами. Такое блюдо выводит из организма вредные соли, лишнюю воду, избавляет от усталости.
• Овощи запекайте, быстро обжаривайте на большом огне, томите или употребляйте в сыром виде. Это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
• Рыбу можно варить в воде или на пару, запекать в духовке. Чтобы блюдо не было пресным, сбрызгивайте его лимонным соком, приправляйте сушеным чесноком, молотым имбирем или небольшим количеством перца.
• Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна.
• Чтобы кожа не обвисла, необходимо каждый день выполнять общеукрепляющие физические упражнения.

Разрешенные продукты

Основа рациона – некрахмалистые овощи, рис, рыба, морепродукты, яйца и мясо. Дополнительным источником клетчатки, витаминов и минералов выступают фрукты. Все продукты должны быть свежими, не замороженными. Перечень разрешенной пищи представлен в таблице:

Полностью или частично ограниченные продукты

Если голод слишком сильный, и вы чувствуете себя нехорошо, можете съесть кусочек черствого хлеба, немного сладких фруктов или ягод (сливу, арбуз, клубнику). Не разрешается употреблять консервы, маринованные, соленые, жареные продукты. Перечень запрещенной пищи:

Меню на 7 дней

Диета китайская особо сложная для тех, кто не представляет своей жизни без сладостей. Эта система похудения запрещает есть даже мед. Меню очень строгое. За короткий курс сброса веса многие меняют свое представление о питании. Размер порций указан не везде, каждый определяет его сам в зависимости от потребностей. Вес блюда должен быть не меньше 400 г (200 г мясо/рыба, 200 г овощи). Недельный рацион №1:

Есть еще один вариант недельного рациона. Его энергетическая ценность составляет 1000-1200 ккал в сутки. Объем порций произвольный, ешьте столько, чтобы не испытывать изнуряющего голода (но не переедайте). Приятный бонус – пару раз в неделю на ужин можно выпить 30 мл рисовой водки. Меню №2 на 7 дней диеты:

Меню китайской диеты на 14 дней

Если вам нужно сбросить больше 7 кг, продлите описанную выше диету еще на неделю. Во вторую семидневку вы можете повторить рацион №1, только утренний кофе дополните кусочком ржаного хлеба или сухариком. К двум любым обедам добавьте 150-200 г рисовой каши. Если хотите немного большего разнообразия, вторую неделю питайтесь по другому меню:

Китайская диета на 14 дней предлагает еще один вариант питания, более щадящий. Если еда по расписанию вам не подходит, обеспечьте себя продуктами, представленными ниже. Из них готовьте разные блюда и организовывайте не только основные приемы пищи, но и перекусы. Все 2 недели вы можете есть рагу, кашу с тушеными овощами, фруктовые и овощные салаты, рыбные блюда. Суточный набор продуктов (конкретные виды выбирайте из списка разрешенной пищи):

• фрукты – 250 г;
• отварной рис – 400 г;
• овощи – 300 г;
• рыба – 130 г;
• молоко – 0,5 стакана;
• бобовые – 50 г;
• яйцо – 1 шт.

На 21 день

Самая жесткая диета рассчитана на 3 недели. Каждую семидневку нужно есть ограниченный набор продуктов. Если вы почувствуете себя плохо, не стоит дальше придерживаться китайской системы питания. Выберите щадящий способ похудения. Меню на 21 день:

Выход из диеты

Завершать китайскую систему похудения нужно очень медленно, чтобы не спровоцировать расстройство пищеварения. Следующую неделю нужно питаться по основному меню диеты, постепенно вводя в него постное мясо, рыбу средней жирности, сыр, сладкие фрукты, орехи. Этап закрепления результатов длится 1-1,5 месяца. Важные правила выхода из китайской системы похудения:

• нельзя в первый же день после диеты переходить на привычное питание;
• суточную калорийность пищи каждый день увеличивайте на 50 ккал;
• не ешьте много сладкой и жирной еды;
• высококалорийные продукты разрешены 1 раз в неделю;
• расширять рацион нужно только полезной пищей;
• сохраняйте небольшой объем порций;
• примите комплекс поливитаминов;
• продолжайте пить много негазированной минеральной воды и зеленого чая.

Противопоказания

Диета принесет пользу только здоровым людям, у которых большой запас лишнего веса. Немалому количеству мужчин и женщин китайская система питания не подойдет. Противопоказания к диете:

• беременность, кормление грудью;
• тяжелый физический и интеллектуальный труд;
• возраст до 18 лет;
• заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язва, колит, панкреатит;
• болезни почек, печени;
• сахарный диабет;
• аллергия, индивидуальная непереносимость продуктов из рациона.

Видео

Древние знания о здоровом питании почти всегда отличаются эффективностью. Учения Восточных народов, таких как Китай и Япония, по сей день широко распространены. Жители Востока славятся долголетием и энергичностью, а поддерживать здоровье и молодость им помогают древние правила питания. По ним и создана китайская диета, которая имеет много последователей по всему миру.

Китай - страна новых технологий и инноваций, однако уклад жизни здесь и сегодня подчиняется поистине древним законам. Современные китайцы всех возрастов регулярно посещают массажи, часто и много гуляют пешком, устраивают велосипедные прогулки и, конечно, следят за питанием. Такое отношение к здоровью подтверждает негласное правило «мое тело - мой храм».

Жизнь по старым законам

Жители современного Китая умеют находить гармонию во всем. Не секрет, что жить в этой стране безумно сложно. В первую очередь из-за загрязнения атмосферы в городах. Без маски на улицу не выйти - так пыльно.

Но предприимчивые китайцы компенсируют отсутствие свежего воздуха спортивными нагрузками и здоровым питанием. Многие жители (любого возраста) имеют велосипеды, на которых они ездят в магазин, в гости, на учебу или на работу. Инфраструктура современных китайских городов уже включает велосипедные полосы и развязки.

Но главное отличие в том, что независимо от возраста, все жители ведут активный образ жизни. От самых маленьких до пожилых и мудрых - китайцы занимаются спортом, много двигаются и стараются сохранить во всем гармонию.

Питание долгожителей

Китайцы уделяют много внимания не столько внешнему облику, сколько внутренней работе организма. Они подбирают продукты так, чтобы не нарушался обмен веществ. Тщательно следят за ежедневным меню, пьют много жидкости. И конечно, готовят блюда так, что большая часть полезных минеральных веществ сохраняется в продуктах.

Правильное питание современного жителя Китая включает:

• рис, который всегда есть на столе каждой китайской семьи;
• зеленый чай;
• морские продукты, свинину и курицу;
• разнообразие овощей, зелени и соусов, богатых минеральными веществами;
• легкие прозрачные супы, которые подаются несколько раз в день;
• много специй и приправ, блюда из-за них иногда имеют сложный вкус.

А вот молоко, молочные продукты и сливочное масло традиционно китайцами не используются.

Популярная китайская диета на 14 дней отвечает главным правилам здорового питания и при этом сжигает лишние килограммы.

Эффективная диета для оздоровления и похудения

Хотя китайская система считается достаточно суровой, ее применение вполне оправдано. Если придерживаться правил, то результаты в виде оздоровления организма и похудения не заставят себя долго ждать.

Последователи этой системы утверждают, что за 2 недели можно сбросить до 11 килограммов, если:

• Придерживаться диетического меню и не «срываться», так как любое отклонение чревато сбоями в работе всего организма.
• Исключить соль, сахар, жирные и копченые блюда, замороженные полуфабрикаты, fast food.
• Кушать побольше овощей и фруктов, они помогут наладить пищеварение во время похудения.
• Вести подвижный образ жизни: много гулять, заниматься спортом, вставать рано и развиваться.
• Пить ежедневно 2 л. жидкости, так как бессолевая диета может вызвать обезвоживание.

Чтобы не допустить обезвоживания, активно пейте чистую, минеральную воду, овощные соки и несладкий зеленый чай.

О чем нужно помнить

Несмотря на то, что меню определено на 14 дней, продолжительность диеты - ровно 3 недели. В первые 2 недели происходит похудение, а в третью - выход из диеты. Во время похудения по китайской системе идет полная перестройка работы организма (пищеварительной системы, в частности), и ему нужно время, чтобы адаптироваться к изменениям.

Кроме того, специалисты советуют не только аккуратно выходить из диеты, но и правильно начинать худеть. В течение пяти-шести дней перед началом сброса веса по китайскому рецепту, нужно с утра выпивать по 2 стакана теплой кипяченой воды . Это поможет прочистить кишечник и настроить его на прием полезных веществ.

Правильный выход

Чтобы добиться действительно эффективных результатов, недостаточно просто 3 недели «посидеть» на китайской диете, а после - жить прежней жизнью и придерживаться старого меню.

После китайской системы похудения желательно продолжать соблюдать некоторые правила:

• употреблять меньше сладкого и жирного;
• заниматься спортом;
• пить побольше воды;
• чередовать виды деятельности;
• медитировать;
• жить в гармонии с собой.

Нужно и после похудения не перегружать желудок жирной, сладкой и вредной пищей. На переработку такой еды тратится огромное количество энергии, которую можно пустить на более важные дела: на занятия спортом, творчество и просто на уход за собой.

Рацион диеты

Меню китайской программы четко определено. Рацион второй недели такой же, как и в первые семь дней. Кушать нужно 3 раза в день без перекусов. Блюда разрешено заправлять растительным маслом или лимонным соком, это позволяет легко продержаться все 2 недели, так как пища получается менее пресная.

Если у вас заболевания сердца или скачет давление, во время китайской диеты вместо кофе пейте зеленый чай или напиток из цикория.

Что можно кушать

Разрешенный рацион китайской системы включает:

• зеленые яблоки;
• капусту;
• зелень: свежий салат, корень петрушки или пастернака;
• помидоры (томаты);
• морковь;
• соус: лимонный сок;
• sea food;
• курицу, говядину, телятину;
• несладкий кофе, листовой несладкий зеленый чай, негазированную минеральную воду.

Благодаря употреблению большого количества жидкости, из организма выходят шлаки и токсины, поэтому китайская диетическая система считается и оздоровительной, и очищающей.

Запрещенные продукты

Исключаем из рациона:

• соль;
• алкоголь;
• жирную и копченую пищу;
• хлеб и мучные изделия;
• сахар и сладости.

Меню на неделю

Как видите, меню китайской диеты довольно строгое. Разрешено употреблять ограниченный список продуктов. Но не все так плохо! Черный кофе можно заменять зеленым чаем, чередовать рыбу (только морскую) и способы ее приготовления. Нарезайте овощи и фрукты кубиками или тонкой соломкой, так небольшое количество продуктов будет казаться целой порцией.

Во время приема пищи не отвлекайтесь - это позволит быстро обрести чувство сытости. Ну и, конечно, не забывайте про гармоничный эмоциональный настрой!

Осторожно! Строгая диета!

Бессолевая китайская программа питания подразумевает ежедневное употребление минимального количества калорий, следовательно, иногда может ощущаться слабость и упадок сил. Это вполне нормально. В такие дни следует посещать массажи, ограничить физические нагрузки и проводить время в режиме релакс.

Стоит отказаться от похудения по китайской диете при:

• беременности и в период лактации;
• нарушениях работы выделительной системы;
• болезнях сердца;
• нарушениях в работе почек и печени;
• заболеваниях ЖКТ;
• хронических заболеваниях.

Также если вы считаете, что можете сорваться, лучше не начинать, или воспользоваться другим видом китайской системы похудения: диета на 7 дней. Ведь любой срыв или отклонение от меню может привести к печальным последствиям в виде сбоев в работе организма.

Перед тем как выбрать китайскую диету, не лишним будет проконсультироваться с врачом на предмет аллергических реакций и состояния организма в целом. Употребление в пищу довольно узкого перечня продуктов может привести к негативным побочным эффектам, особенно если вовремя не заметить склонность к этому.

Жители Поднебесной отличаются изящными фигурами и отсутствием лишнего веса. В чем же секрет их стройности? На самом деле, он очень прост. Его, а также 6 правил китайской диеты для тонкой талии ищите в статье.

Азиатские методики похудения сегодня очень популярны. А все потому, что население Китая, Японии и Таиланда редко страдает ожирением - китайские девушки традиционно подтянуты и стройны. Во многом это связано с национальными традициями питания, которые поддерживают правильный обмен веществ, необходимый уровень витаминов и минералов. Главный принцип похудения на таком рационе - сдержанность, которая доходит до аскетизма. Можно даже не придерживаться особого меню, просто в 1,5-2 раза сократить размер порции. А если одновременно отказаться от самых калорийных и углеводистых блюд, то лишний вес уйдет быстро и без особых проблем.

Правила похудения

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача, следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения и индивидуальных особенностей с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 11 килограммов. Эту программу питания рекомендуют для уменьшения живота - всем, кто хочет обрести стройную осиную талию.

Принцип правильного питания по этой методике подразумевает неукоснительное соблюдение следующих постулатов:

1. Отказ от соли и сахара. Желательно не только исключить эти ингредиенты в чистом виде, то есть не подсаливать и не подслащивать пищу, но и не употреблять еду, в состав которой они входят: колбасы, маринованные овощи, консервы и др.
2. Обильно пить. Предпочтительно чистую воду или зеленый чай. Это поможет промыть организм и избавиться от интоксикации. Зеленый чай к тому же угнетает чувство голода и налаживает пищеварение.
3. Нельзя нарушать диету и давать слабину. Если вы не удержались и позволили себе лишний кусок хлеба, побаловали себя пирожным, придется начать все сначала.
4. В основе рациона должны быть овощи и фрукты, которые нормализуют пищеварение и помогают справиться с проблемами в работе ЖКТ. Причем, овощи - это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
5. Придется забыть об алкоголе - большинство диет не рекомендует его употребление, но в китайской это особенно строго.
6. Под запрет попадают кондитерские изделия, сладости, макароны и пр.

В среднем за неделю похудения женщины теряют 4-7 кг. Продолжительность китайской диеты различная, но лучше выбирать более продолжительные варианты, чтобы организм не просто избавился от ненужного жира, но и перестроился на новый формат питания. Главная цель - привыкнуть к малой калорийности пищи и уменьшить размеры желудка. Поэтому лучше придерживаться нового режима питания в течение 1-3-х месяцев. Но такое испытание далеко не для всех. Не рекомендована китайская диета беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с болезнями ЖКТ.

Особенности питания

Перед началом похудения рекомендуется почистить пищеварительный тракт. Для этого в течение 5 дней до питания по-китайски, на голодный желудок выпивайте по два стакана теплой воды. Это запустит обменные процессы в организме и простимулирует перистальтику . Китайская диета подразумевает употребление продуктов с белками, жирами и углеводами, но акцент делается на преобладании клетчатки в рационе. Основу пищи составляют овощи: томаты, капуста, морковь, кабачки. Придется отказаться от картофеля и других крахмалистых продуктов. Из фруктов под запрет попадают бананы, виноград. При выборе продуктов уделяйте внимание их качеству. Если есть возможность покупать фермерские овощи и фрукты, то так и делайте.

Если в меню предусмотрена рыба, то предпочтение - морской. Она богата йодом омега-3-жирными кислотами. Также рекомендовано пить натуральный молотый кофе - он активизирует метаболизм и ускоряет сжигание калорий. Острые приступы голода между приемами пищи поможет притупить стакан теплой воды.

Меню на 7 дней

• День 1-й: завтракаем чашечкой несладкого натурального кофе; обедаем двумя яйцами, капустным или морковным салатом; на полдник - стакан томатного сока; ужинаем куском рыбы с капустой.
• 2-й: с утра - кофе с сухариком, днем - рыба с салатом, вечером - кусок говядины и стакан кефира.
• 3-й: на завтрак - кофе, на обед - яйцо и нарезка из моркови с маслом, на ужин - яблоко.
• 4-й: утром - кофе с сухариком, днем - кабачок с корнем пастернака, на полдник можно побаловать себя яблоком, ужинаем говядиной, капустным салатом и двумя яйцами.
• 5-й: завтракаем натертой морковью с лимонным соком, а на обед - рыба и томаты, вечером - рыба с капустой.
• 6-й: кофе, 200-300 г курицы с салатом из капусты, омлет из двух яиц и тертая морковь.
• 7-й: зеленый чай, говядина с яблоком или грушей, а вечером - любой ужин из рациона предыдущих дней.

На 13 дней

Если вам пришлась по душе диета, вы активно и без особых проблем худеете, но хотите улучшить свой результат, то предыдущий рацион можно повторить. На следующей неделе вы повторяете недельный рацион за исключением седьмого дня - он служит выходом из диеты и подразумевает начало возврата к привычному питанию. Единственное попущение - если вы не любите кофе, то можно заменить его чашкой качественного зеленого или травяного чая.

На 14 дней

Если вам нужен двухнедельный рацион, который позволит потерять за это время до 11 кг, то выберите один из трех вариантов. Первый - это два раза повторить недельное меню. Второй вариант - на первой неделе придерживаться семидневной диеты, а на следующей семидневке внести небольшие изменению в меню.

Понедельник:

• кофе;
• кусок говядины с фруктовым миксом;
• омлет и тертая морковь.

• кофе;
• филе курицы с морковью;
• омлет с морской капустой.

• кофе, тертая морковь с маслом;
• кусок рыбы и томатный сок;
• фруктовая нарезка.

• компот, кусок сыра;
• яйцо с овощами;
• фрукты.

• кабачки, подсушенный тост с яблоками;
• стакан кефира и кусок говядины.

• кофе и тост;
• тушеная капуста, сок;
• порция запеченной или вареной рыбы.

Воскресенье:

• кефир;
• рыба и овощи;
• стакан кефира и говядина.

Если это меню не очень подходит и не хочется строго придерживаться описанного рациона, то можно поступить проще: ежедневно брать за основу один и тот же набор продуктов и готовить из него любые блюда. В этом случае суточный рацион будет состоять из:

• 250 г фруктов;
• 400 г риса;
• 300 г овощей;
• 130 г рыбы;
• ½ стакана молока;
• 50 г бобовых;
• 1 яйца.

Этот список лишь на первый взгляд кажется однообразным. На самом деле из этого набора можно приготовить немало блюд, если подойти к этому вопросу с фантазией.

На 21 день

Трехнедельное похудение подразумевает особое меню на каждую семидневку. Отступать от выбранного пути нельзя, иначе результаты будут совсем не такими, как ожидалось. Зато, если получится дойти до конца, то к двадцать первому дню вы увидите на весах отвес в 8-12 кг. Отличный результат для любой женщины.

Вот так выглядит набор продуктов на каждую из недель:

Первая - каждый день на завтрак, обед и ужин съедаем яйцо и апельсин. Пьем зеленый чай без сахара.

Вторая - выбирайте любую крупу - рис, гречку, пшено. Хотя бы один день посвятите бурому рису. Запариваете выбранную крупу на ночь, а на следующий день отвариваете и едите без ограничений. Нельзя подслащивать кашу или подсаливать. Желательно не употреблять в монодни перловку, манку. Основной напиток - зеленый чай.

Третья - едим овощи и фрукты в любом виде - сырые, вареные, тушеные, запеченные. Можно готовить рагу, салаты, которые заправляем лимонным соком или оливковым маслом, всевозможные миксы и коктейли. В качестве напитков разрешены морсы, соки и чай.

Варианты диеты

Существует немало вариантов китайской диеты, каждая из которых отличается продолжительностью и особенностями меню. Но объединяет их одно - рацион предполагает ежедневное потребление не более 1000 калорий. Это довольно опасно для организма и вызывает серьезный стресс, поэтому придерживаться подобных диет не рекомендуется дольше 2-3-х недель.

Китайская рисовая диета

Существует несколько вариантов похудения с помощью риса. Самый экстремальный - есть в течение трех дней только рис. При этом желательно купить бурый - он обладает отличными антиоксидантными свойствами, прекрасно очищает ЖКТ, стимулирует пищеварение. За 3 дня такого похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. Крупу готовят особым способом - замачивают накануне, хорошо промывают и отваривают в течение нескольких минут.

Другой вариант более щадящий. С ним худеть безопасно и легко. Однако общая калорийность пищи тоже не превышает 1000-1200 ккал.

Меню по дням

Рассчитан рацион на неделю и предполагает ежедневное употребление риса. Однако этот продукт - отнюдь не главный. При желании пару раз в неделю заканчивать ужин можно небольшой стопкой рисовой водки.

Понедельник:

• 200 г капусты, вода;
• 50 г риса, салат из моркови;
• кусок рыбы и тостом, 2 листа латука.

• небольшая порция морковного салата;
• овощи, кусок черного хлеба, стакан сока;
• 120 г риса, овощи, половинка грейпфрута.

• яблоко или другой фрукт;
• 50 г риса, 100 г морковного салата;
• отварной картофель с грибами.

• свежая капуста, тост;
• рис со спаржей и зеленью;
• две картофелины, рыба с куском хлеба.

• рисовая каша;
• 50 г риса, порция натертой моркови, с оливковым маслом;
• порция рыбы, хлеб, зелень.

• рисовая каша, стакан сока;
• овощная нарезка с куском хлеба, сок;
• рыба, хлеб, микс из зеленых овощей.

Воскресенье:

• капустный салат с хлебом;
• порция свежих овощей и тост;
• грибы с рисом и зеленью.

На китайской капусте

Это — идеальный выбор для быстрого похудения. Пекинская капуста хорошо переваривается в ЖКТ, налаживает перистальтику и при этом содержит всего 14 ккал на 100 г. К тому же это один из немногих продуктов из группы с отрицательной калорийностью - на ее переработку организм тратит больше энергии, чем в итоге получает. Это значит, что есть пекинскую капусту можно сколько угодно без вреда для фигуры. Не случайно этот продукт стал основой для множества диет.

Есть три варианта, как похудеть на китайской капусте.

Вариант 1

Подразумевает быстрое, поэтому не очень полезное похудение. Придерживаться подобного рациона нужно не более 3-7 дней. Меню на каждый день одно и то же - едите отварную курицу и салат из пекинской капусты. Мяса за день съедаете не более 0,5 кг. А вот на капусту ограничений не накладывайте. Придерживаясь такого питания неделю, вы потеряете до 6 кг лишнего веса.

Вариант 2

Хорошее решение для тех, кто не хочет себя сильно в чем-то ограничивать, но при этом не прочь потерять парочку лишних кило. Суть похудения проста - в течение двух недель питайтесь как обычно, только ужин замените легким салатом из китайской капусты. Также можно добавить это низкокалорийное блюдо к завтраку вместо, например, кусочка хлеба. При таком подходе вы без особых усилий будете терять 2-3 кг в неделю, а уже через месяц постройнеете на 5-6 кг.

Вариант 3

Более продуманный и строгий рацион, задача которого не просто избавиться от жировых отложений, но и изменить обменные процессы, чтобы организм больше не откладывал балласт по бокам и на животе. Для этого в течение всего срока похудения (2-4 недели) придерживайтесь одного и того же меню:

• На завтрак - два вареных яйца и пекинский салат.
• Перекусываем яблоком.
• Обедаем салатом и нежирным супчиком.
• Полдник - творожный сырок или порция несладкого творога.
• На ужин - пекинская капуста и филе курицы/говядины. Перед сном по желанию можно выпить стакан кефира.

Конечно, не стоит добавлять в это меню различные сладости, выпечку и хлеб - это основные источники калорий и, соответственно, лишнего веса.

Теплая китайская диета

Ее особенность в том, что все блюда нужно употреблять исключительно в теплом виде. Это касается любых напитков, салатов и даже свежих овощей. Если вы пьете сок, то разбавьте его 1:2 теплой кипяченой водой. А овощи лучше употреблять в виде теплых соков и супов-пюре. Естественно, из рациона исключаются калорийные мучные блюда - хлеб, булки, выпечка, а также консервы и все жареное. Соблюдая все эти условия, вы улучшите пищеварение и поможете своему ЖКТ работать без сбоев. Отличный стимул для обменных процессов!

Меню по дням

1. Манная каша на молоке с изюмом.
2. Салат из пекинской капусты с морковью и семечками.
3. 150 г курицы, суп-пюре из овощей.
4. Рыба с баклажанами.

1. Порция дикого риса или чечевицы.
2. Фруктовый йогурт.
3. Фасоль с овощами.
4. Салат из помидоров с брынзой (подогретый), порция рыбы.

1. Яичная полента.
2. Фруктовый салат или коктейль.
3. Макароны с зеленью, салат из пекинской капусты.
4. Запеченный в духовке перец с сыром.

Это меню можно повторить 2-3 раза, после чего постепенно нужно вернуться к обычному режиму питания. За неделю подобного питания вы потеряете около 2-4-х кг. Результат зависит от ваших изначальных показателей и физической активности.

Диета на китайском чае ПУЭР

Об этом чае складываются легенды. На одних форумах его воспевают, как чудодейственное средство не только от лишнего веса, но и от множества заболеваний. И рядом же можно найти десятки опровержений от женщин, которым этот напиток абсолютно не помог. Отсутствие результата, чаще всего, связано с несоблюдением условий такого похудения. А если сделать все правильно, то действительно можно потерять несколько лишних килограммов всего за одну неделю.

Чтобы добиться этого соблюдайте простые условия:

1. Покупайте качественный, 100% чай Пуэр.
2. Пейте этот напиток до 18:00 вечера. Позже не стоит, поскольку он содержит кофеин, который бодрит и мешает заснуть.
3. Пробуйте разные сорта чая, чтобы найти наиболее подходящий вам.
4. Заваривайте чай правильно - в керамической посуде и водой с температурой не выше 80 градусов.
5. На каждый день нужно готовить свежую порцию напитка.

Похудение на чае Пуэр особых сложностей не вызывает - нужно всего лишь заменить один прием пищи на этот напиток. При этом калорийность остальной еды должна остаться на прежнем уровне, но ее лучше достигать с помощью овощных и рыбных блюд. Для пущего эффекта откажитесь от всевозможных сладостей, хлеба и выпечки. Чай обладает выраженным антиоксидантным действием, очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. И, что особенно важно, он притупляет аппетит. Так что вам и не захочется съесть лишний бутербродик. Одним словом, похудение на китайском чае Пуэр - реально и эффективно.

Жители «Поднебесной» отличаются стройностью и изящностью. Миниатюрные китайцы обязаны своей фигуре не только хорошей генетике, но и культуре питания. Всем известно, что жители Китая отдают предпочтение в еде рису, морской рыбе, то есть употребляют полезную и низкокалорийную пищу. В связи с этим была разработана специальная диета, названная китайской, позволяющая избавиться от 6-10 килограммов всего за 14 дней. Китайская диета была адаптирована под жителей России для облегчения ее соблюдения.

Суть диеты

Бессолевая китайская диета - эффективный метод похудения, позволяющий за две недели избавиться от 5-10 лишних килограммов, в зависимости от начального веса и уровня физической нагрузки. Помимо похудения, китайская диета способствует ускорению метаболизма, уменьшению желудка в объемах, очищению организма от шлаков и токсинов.

Суть китайской диеты - полная перестройка обменных процессов в организме. Для достижения результата похудения необходимо строго следовать всем ее принципам и предписанному меню на 14 дней.

Принципы китайской диеты для похудения:

• Показано три приема пищи в день, перекусы запрещены;
• Следует строго соблюдать меню каждого из дней китайской диеты, менять на свое усмотрение дни запрещается;
• Ежедневно следует выпивать большое количество воды без газа, не менее 2 литров, что будет способствовать ускорению метаболизма и выводу накопившихся вредных веществ в организме;
• Соль строго запрещена, из-за ее свойства задерживать лишнюю жидкость в организме, ведя к отечности;
• Мясо (говядину, курятину) можно отваривать, а рыбу разрешается отваривать, запекать, готовить на пару или гриле, а также жарить.

Китайская диета отличается строгостью и низкокалорийностью. Средняя суточная калорийность рациона = 570 Ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

популярное:

• ✅ Японская диета: правильное похудение за 13 дней
• ✅ Диета космонавтов: минус 20 кг за 20 дней
• ✅ Итальянская диета для похудения на 14 дней: меню, результаты
• ✅ Диета клиники Майо: минус 8 кг за неделю

Китайская диета для похудения - разрешенные продукты:

• Морская рыба (дорада, камбала, лосось, форель, семга, скумбрия);
• Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, индейка, курятина);
• Яйца;
• Овощи (капуста, морковь, репчатый лук, пастернак, петрушка, помидоры);
• Фрукты (зеленые яблоки, цитрусовые);
  Растительное и оливковое масло;
• Лимонный сок (в качестве заправки салатов);
• Натуральный мед (не более 0,5 ч. л. в день);
• Заварной кофе, зеленый чай, минеральная вода без газа.

Китайская диета для похудения - запрещенные продукты:

• Соль, специи, пряности;
• Сахар;
• Алкогольные и газированные напитки;
• Жирные сорта мяса и птицы;
• Колбасные изделия;
• Копчености, соленья, маринады;
• Свежие хлебобулочные изделия;
• Мучные и макаронные изделия, свежая выпечка;
• Любые сладости и десерты.

Меню на 14 дней

Китайская диета — меню на 14 дней - 2 недели (завтрак, обед, ужин):

1 неделя:

Понедельник:

• Черный кофе;
• 2 яйца вкрутую. Салат из капусты. Томатный сок 1 стакан;
• Запеченный лосось. Салат из капусты.

Вторник:

• Кофе. Тост;
• Запеченная скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
• Отварная говядина. Стакан кефира 1%.

Среда:

• Заварной кофе;
• Сырое куриное яйцо. Салат морковный (3 отварных моркови, натертых на терке и заправленных растительным маслом);
• Зеленые яблоки (без ограничений в количестве).

Четверг:

• Кофе или зеленый чай;
• 2 яйца вкрутую. Отварная говядина. Салат из капусты.

Пятница:

• Запеченная форель 500 гр. Томатный сок 1 стакан;
• Капустный салат.

Суббота:

• Кофе;
• Отварная куриная грудинка 500 гр. Капустный салат;
• 2 яйца вкрутую. Салат из моркови.

Воскресенье:

• Кофе;
• Отварная говядина 200 гр. Грейпфрут;
• Жаренная рыба (дорада). Помидор.

По правилам китайской диеты всяческие перекусы между приемами пищи строго запрещены. Меню второй недели китайской диеты напоминает рацион предыдущей.

2 неделя:

Понедельник:

• Кофе;
• Салат из капусты. Помидор. 2 яйца вкрутую;
• Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты.

Вторник:

• Кофе. Подсушенный хлеб 1 кусочек;
• Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
• Стакан ряженки. Отварная говядина 200 гр.

Среда:

• Кофе;
• Салат из моркови. Сырое куриное яйцо;
• Яблоки (предпочтительнее зеленые) без ограничений.

Четверг:

• Кофе или чай;
• Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
• 2 яйца вкрутую. Отварная говядина 200 гр. Салат из капусты.

Пятница:

• Кофе. Салат из тертой моркови;
• Запеченный сибас 500 гр. Помидор;
• Салат из белокочанной капусты.

Суббота:

• Кофе;
• Отварное куриное филе 500 гр. Салат из капусты;
• 2 яйца вкрутую. Салат из тертой моркови.

Воскресенье:

• Кофе;
• Отварная говядина 200 гр. Апельсин;
• Жаренный палтус. 1 стакан томатного сока.

Во время соблюдения китайской диеты можно пить негазированную воду в перерывах между приемами пищи. Ограничений в потреблении воды нет.

Рецепты

Предлагаем Вам несколько рецептов блюд, которые можно включить в меню китайской диеты:
Морковный салат

Ингредиенты:

• Морковь 1-2 шт;
• Натуральный мед 0,5 ч. л.;
• Лимонный сок 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
2. Переложить тертую морковь в тарелку, заправить медом и лимонным соком, перемешать.

По правилам китайской диеты, морковный салат - обязательно следует включить в свое меню для похудения.

Салат из капусты

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная 200 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Капусту промыть, нашинковать, переложить в глубокую тарелку.
2. Лук очистить от кожуры, промыть, нарезать полукольцами, добавить к капусте.
3. Заправить салат растительным маслом, перемешать.

Салат из капусты дополнит рацион худеющих на китайской диете на обед или ужин.

Запеченный лосось

Ингредиенты:

• Стейк лосося 1 шт;
• Лимон 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Стейк лосося промыть, выложить на фольгу для запекания.
2. Лимон нарезать кружочками, выложить поверх рыбы.
3. Фольгу запечатать таким образом, чтобы получился конвертик, переложить на противень.
4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

Согласно китайской диете, допускается употребление исключительно морской рыбы. Таким же образом, как и лосось, можно запечь в духовке семгу, камбалу, скумбрию, треску.

Противопоказания

Как и любой другой жесткий метод похудения, бессолевая китайская диета подходит далеко не всем людям. Перед началом ее соблюдения следует убедиться в отсутствии противопоказаний, а лучше проконсультироваться с врачом. Низкокалорийное питание в течение двух недель может отразиться в таких побочных эффектах, как слабость, головокружения, быстрая утомляемость, а потому рекомендуется снизить уровень своей физической активности во время соблюдения китайской диеты.

Китайская диета для похудения - противопоказания:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
• Сердечно-сосудистые заболевания;
• Заболевания печени и почек;
• Заболевания выделительной системы;
• Любые заболевания в период обострения;
• В период реабилитации после перенесенных операций;
• Беременность и лактация;
• Детский, подростковый, пожилой возраст;
• Аллергические реакции на показанные продукты питания в меню китайской диеты (например, рыбу или яйца), ведь по правилам вносить коррективы в рацион запрещено.

Правильный выход

Соблюдая 14 дней китайскую диету, можно похудеть, испытать легкость в теле. Заметно сократиться спустя две недели аппетит, что связано с уменьшением желудка в размере. Помимо избавления от лишнего веса, организм очистится от токсинов и шлаков, заметно улучшится цвет лица, состояние кожи. Однако, для сохранения достигнутых результатов и предотвращения проблем с желудочно-кишечным трактом (задержек стула, расстройства желудка) необходим правильный выход.

В течение первой недели при выходе из китайской диеты следует продолжать питаться по той же схеме, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Лучше начать расширять свой рацион овощами и фруктами, супами и нежирными бульонами. Объем порций можно понемногу увеличивать, а от запрещенных продуктов стоит и вовсе отказаться на максимально длительный срок.

Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись вновь, непременно стоит увеличить свои ежедневные физические нагрузки. Рекомендуется регулярно делать зарядку, почаще и подольше ходить пешком, не пользоваться лифтом, что особенно важно при малоподвижном образе жизни и сидячей работе. Принесут заметную пользу интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю в фитнес-центре, занятия плаванием, танцами, йогой, аэробикой. Повторно соблюдать китайскую диету для похудения рекомендуется не раньше, чем через 2 месяца.

Результаты

Китайская диета помогает похудеть на 6-10 килограммов, что подтверждается многочисленными хвалебными отзывами. Не многие выдерживают столь строгий и скудный рацион питания для похудения, но результаты оправдывают средства, в чем можно убедиться, взглянув на фото людей до и после соблюдения бессолевой китайской диеты.

Густонаселенный Китай огромен, и исследователи подразделяют китайскую кухню на тринадцать основных региональных разновидностей. Их дополняют «отпочковавшиеся» и обретшие самобытность, но не оторвавшиеся от корней кухни Гонконга, Тайваня, Макао. При огромном разнообразии блюд и правил их подачи китайская кухня объединена универсальными общими принципами.

Китайская диета - богатое наследие славной древней цивилизации. Кулинарные традиции Поднебесной, повлиявшие на многие национальные кухни, не потеряли своей актуальности и сегодня.

Пять основных правил китайской диеты

1. Сырыми могут оставаться только фрукты, остальные продукты нуждаются в неагрессивной обработке (ферментирование, медленное томление или, наоборот, быстрая обжарка в воке).
2. Всю еду употребляйте в состоянии, максимально приближенном к естественному (избегайте рафинированных продуктов, полуфабрикатов и сложных смесей).
3. Ешьте много овощей в сочетании с медленными углеводами - рисом или лапшой.
4. Регулярно ешьте пищу, богатую жидкостью.
5. Ограничьте употребление молочных продуктов и мяса.

Возьмите немного инь и добавьте столько же ян...

Человеком, адаптировавшим традиционную китайскую диету для похудения, и сделавшим ее популярной на Западе, стала англичанка Лоррейн Клиссолд, профессиональный повар и ресторанный критик. На протяжении нескольких лет она жила, работала и училась в Китае. Узнав местную кухню, историю и язык, Лоррейн выяснила, что китайской диете присуща особая философия, помогающая жителям Поднебесной сохранять внутреннюю гармонию, здоровье и хорошую форму.

Увы, современный Китай не миновала распространившаяся сегодня повсеместно эпидемия ожирения; она затронула тех, кто сошел с пути вечных ценностей китайской кулинарии и пристрастился к .

Однако возможен и обратный процесс! С присущей европейцам практичностью Лоррейн Клиссольд утверждает, что китайская диета способна вернуть располневшему человеку стройные формы и крепкое здоровье. Об этом англичанка написала несколько книг, самая известная из которых, «Почему китайцы не толстеют», знакома и российскому читателю.

Основным преимуществом китайской диеты Клиссольд считает умение самой многочисленной в мире нации наслаждаться едой. Китайцы сохраняют нормальный вес, не голодая, но и не переедая, и, соответственно, избавлены от чувства вины, присущего европейцу в его часто драматических взаимоотношениях с пищей. А все потому, что организуют свой стол в соответствии с верованиями предков.

Издревле главным принципом насыщения (употребления любой еды) в Китае считалось сохранение равновесия энергий инь и ян.

Инь – это мокрая или влажная пища, а также еда, содержащая большой процент жидкости: например, яичный белок, фрукты и овощи, соевые продукты.

К категории ян в китайской диете относятся по большей части сухие, хрустящие, упругие продукты: куриное мясо, креветки, субпродукты, орехи, специи, яичный желток. Для того, чтобы похудеть, а впоследствии и поддерживать стройность, необходимо следить за гармонией в меню, не допуская, чтобы еда «потянула» человека в одну или другую стихию.

Соблюдать нейтралитет в китайской диете помогает чжоу - особенным образом приготовленный рис. Польза этого злака хорошо известна и за пределами Китая, существует даже , однако в повседневности Поднебесной чжоу превращается в поистине сакральный продукт.

Сухой по сути, при приготовлении чжоу становится влажным, превращаясь в универсальный носитель информации ян или инь, в зависимости от добавляемых продуктов. Китайцы сочетают компоненты блюда в правильной пропорции интуитивно, а вот европейцам, по мнению Лоррейн Клиссольд, придется этому научиться, чтобы получить пользу от китайской диеты.

Чтобы приготовить традиционный чжоу для китайской диеты, необходимо залить круглозерный нешлифованный рис водой в пропорции 1:10 и варить на медленном огне около 40-60 минут, до консистенции «каши».

Чжоу не должен получаться рассыпчатым! Пропаренный рис быстрого приготовления для него не подходит, а длиннозерный можно использовать в смеси с пшеном или рисом для ризотто - такой чжоу нравится «новичкам» китайской диеты, к его вкусу можно быстрее привыкнуть.

Китайская диета не смотрит на часы

Любопытно, что в китайской диете практически отсутствуют сырые овощи: растительную пищу быстро обжаривают в воке, тушат или томят с ароматными соусами. Такие методики приготовления помогают овощам сохранить основную часть витаминов и минералов, и в то же время стать более «удобными» для переваривания.

Именно овощи вместе с чжоу считаются в китайской кухне основой питания, а вот любое мясо, рыба или морепродукты – это, безусловно, достойные, но необязательные добавки. Показательный статистический факт, иллюстрирующий отход современного китайского населения от традиций: еще в начале 60-х китаец употреблял в год не более четырех кило мяса; к середине нулевых этот показатель вырос до 50 кг в год и продолжает увеличиваться.

В категориях, понятных европейцу, интересующемуся диетами, китайскую диету можно сравнить с рационом, основанном на сочетаемости продуктов с учетом их . Углеводная составляющая представлена в кухне Поднебесной в основном и овощами, богатыми также клетчаткой, заботящейся о чувстве насыщения и нормальной перистальтике кишечника, и биодоступным растительным белком.

Блюда, приготовленные с учетом принципа баланса инь и ян, при правильном сочетании обеспечивают оптимальный обмен веществ и уровень сахара в крови. За счет этого вес снижается и нормализуется, не образуются излишки жира.

Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса на китайской диете, Лоррейн Клиссольд рекомендует не только поддерживать вселенскую гармонию в подборе продуктов, но и есть три раза в день, ориентируясь на единовременную порцию в объеме, равном примерно двум кулакам.

При этом в китайской диете не существует привычного для нас разделения на «утренние» или «вечерние» блюда - тот же чжоу с овощами и соусом можно есть, едва проснувшись, а суп с лапшой или пельменями вонтон будет китайцу в радость в любое время дня.

Китайская диета и китайский чай

Чай - важная часть культуры питания Китая. Точнее, для китайцев чаепитие долгие века остается не финальной частью трапезы, а самостоятельной церемонией, игрой, способом общения или паузой для того, чтобы разобраться в себе.

Помимо зрелищности обряда заваривания и распития, настоящий китайский чай славится своей пользой. Китайцы употребляют и экспортируют множество видов чая, самыми популярными в числе которых у европейцев остаются демократичный зеленый чай и эстетский пуэр.

Зеленый чай, качественный лист которого можно заваривать не менее четырех раз, хорошо известен своей помощью в похудении и оздоровлении. Он содержит катехины, обладающие противораковым действием, витамин С, цинк, активизирует мозговые клетки и стимулирует обмен веществ.

Ферментированный прессованный чай пуэр - своеобразный символ не только китайской диеты, но и китайского образа жизни. В Поднебесной его называют «чаем-лекарством», однако пьют не как аптечное средство, а наслаждаясь специфическим земляным вкусом, изменяющимся от заваривания к завариванию.

Существует миф, что пуэр сжигает существующие жировые клетки, однако, увы, такой суперсилой он не обладает. Однако пользу в похудении может принести из-за своей способности снижать аппетит и тягу к сладкому, а также облегчать пищеварение и мягко регулировать работу кишечника благодаря высвобождающимся в процессе заваривания ферментам и пектину.

Есть множество хитростей приготовления чая для китайской диеты, но главной из них остается правильный выбор воды: она должна быть кристально чистой и желательно родниковой, нейтрального мягкого вкуса и состава.

Китайцы уделяют огромное внимание воде; пьют ее охотно и много, 2-3 литра в день, но, как и чай, небольшими порциями. Традиционная чайная пиалка вмещает 20-30 мл, что лишний раз подтверждает китайскую мудрость: специалисты по питанию советуют пить часто, но именно такими порциями.

С хитрым прищуром!

Большую популярность в интернете получили различные типы так называемой китайской диеты разной продолжительности: можно найти китайскую диету на пять дней, китайскую диету на 14 дней, китайскую диету на 21 день.

Все эти анонимные планы питания объединены двумя основными моментами: во-первых, любой из них предполагает крайне строгий и скудный рацион, а во-вторых, ни одно из этих меню не имеет ничего общего с истинными китайскими кулинарными традициями.

Для иллюстрации и примера приведем полностью одну из таких расхожих рекомендаций, фигурирующую как китайская диета на 14 дней. Эта китайская диета на две недели практически идентична другой знаменитой диете, известной под названием . Меню также расписано на 7 дней, по прошествии которых рекомендации следует повторить.

Китайская диета на 14 дней

День 1

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 2 яйца вкрутую, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока (или 1 большой свежий томат), ужин - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 2

Завтрак - черный кофе без добавок + сухарик, обед - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, ужин - 200 гр отварной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 1 сырое яйцо, 3 крупных отварных моркови с растительным маслом, ужин - яблоки.

День 4

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 1 большой корень пастернака, петрушки или другой белый корнеплод сопоставимого размера, обжаренный в растительном масле, яблоки, ужин - 2 яйца вкрутую, 200 гр отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 5

Завтрак - сырая морковь с лимонным соком, обед - отварная рыба (500 гр), стакан томатного сока, ужин - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 6

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - отварная курица (500 гр), салат из свежей капусты или моркови с растительным маслом, ужин - 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак - чай без добавок, обед - отварная говядина (200 гр), любые фрукты, ужин - любой ужин из перечисленных, кроме третьего дня.

Очевидно, что любая подобная «диета с китайским акцентом» не имеет ничего общего с традициями питания жителей Поднебесной державы. Для того, что есть по-китайски, важно придерживаться особой философии питания и постараться понять, что конкретная пища дает человеку, как влияет не только на его вес, но и мироощущение, настроение, состояние здоровья. В этом суть настоящей китайской диеты.